El auge de la hostelería sostenible: crece la adhesión al programa “Hostelería #PorElClima”
Cada vez más establecimientos se suman a Hostelería por el Clima, impulsando medidas reales de eficiencia energética, reducción de residuos y optimización de recursos. La sostenibilidad deja de ser marketing para convertirse en gestión estratégica del negocio.